lololo的素食生活

我本身是起司的熱愛者!!

吃素後才知道，有些凝乳酵素來自於牛胃

市面上只有少部分的起司會標示是否為奶素

好市多的商品銷售牌，只要是奶素可以食用的，也會貼心標示

現在又多了偶然在網路上發現的 鼎藏 可以選擇，好開心~~~

而且全部的起司都是使用植物性凝乳酵素，蛋奶素者可以食用!!真的太棒了!!

(備註:鼎藏好像暫時沒有供應了，官網和超市內都找不到，請直接點選 #起士 往下看其他的奶素起士)

鼎藏 Mucho Yami

是來自澳洲的金牌起司  That’s Amore 澳洲阿默起司

得到數個金牌、銀牌獎

原料天然，高品質，補充鈣質，吃得安心又健康

官方網站 https://www.muchoyami.com/

官方臉書 https://www.facebook.com/Muchoyamii

品牌故事介紹，可以看到創辦人喬治的工廠 https://www.youtube.com/watch?v=SaT3iucT4tI&t=5s

有實體店面，在Mia C'bon超市、City'Super內販售，適合一次只買一顆的朋友!

(我最常去的是古亭捷運站附近的Mia C'bon超市，還有SOGO忠孝館地下二樓的超市購買!!

也能在官網上選購

(官網滿800元免運費，所以一次要買2顆)

(官網上常常有超級划算的促銷活動!!吃得快的朋友建議在官網購買)

幾乎每個月都會舉辦試吃活動

官方臉書上會公告日期和地點，有興趣的朋友可以參考看看

試吃活動的店員跟我分享

鼎藏的每一顆起司都是手工製作的!!

而且很多客人買回家後都會驚喜的發現

起司比標示的重量還要多一些些

例如標示300g，拿到的是多了5g的，但是一樣照定價販售，價格不變呢!!

在超市選購的話，是認下方照片 That’s Amore 這個商標

目前已經購買過兩種起司，都是在Mia C'bon超市購買

小惡魔起司--煙燻口味，內有橄欖和辣椒(不會很辣)，喜歡重口味的朋友可以先試試這款

&

半軟黑松露起司--使用澳洲冬季黑松露製作，香味濃郁，也是一吃就愛上!!

口味依各人不同，僅供參考。

以上均為個人消費體驗分享，非廠商贊助。

Mia C'bon超市銷售人員推薦給我的素食起士!!

Kiri 吉利迷你乾酪點心 ，使用的是微生物凝乳酵素

這款在好市多也有販售

直接吃或是塗抹在麵包上都很合適，家人超愛的!!

丹麥布里乾酪

紙盒包裝內還有一層密封，保存新鮮!

吃起來的口感是外皮有嚼勁，內裏軟嫩

我超級喜歡的!!

不過起士真的很看個人口感，這款我的家人反而沒有前一個(吉利)那麼喜歡。

丹麥布里乾酪的網站 https://www.ging-yuan.com.tw/products-view-141